Regionale Kärtner Küche - Glorreiche Familienküche https://www.glorreiche-familienkueche.com Familienkochen mit Spielideen Thu, 01 Feb 2024 20:07:56 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.17 https://www.glorreiche-familienkueche.com/kueche/wp-content/uploads/2018/12/cropped-fav_gfh-l-32x32.png Regionale Kärtner Küche - Glorreiche Familienküche https://www.glorreiche-familienkueche.com 32 32 Nudeln mit Topfen https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/topfennudeln-nudeln-mit-topfen/ https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/topfennudeln-nudeln-mit-topfen/#respond Fri, 19 Jan 2024 19:26:41 +0000 https://www.glorreiche-familienkueche.com/kueche/?post_type=cuisine-recipe&p=1296 So ein Topfen! Bei uns in Kärnten verbindet man Topfen (Quark) ja hauptsächlich mit den berühmten Kärnter Kasnudeln. Heute zeige ich Euch, was man mit Topfen, Nudeln und Schnittlauch noch so schmackhaftes zaubern kann.

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]]> https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/topfennudeln-nudeln-mit-topfen/feed/ 0 Kartoffelgulasch https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/erdaepfelgulasch/ https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/erdaepfelgulasch/#comments Sat, 13 Jan 2024 12:19:51 +0000 https://www.glorreiche-familienkueche.com/kueche/?post_type=cuisine-recipe&p=36 Das gschmackige Kartoffelgulasch bei uns immer Saison und darf am Speiseplan nicht fehlen. Ein schnelles und einfaches Gericht!  Die Kinder können beim Schälen und aufschneiden mithelfen und so ist der Spaß in der Küche schon vorprogramiert! Heute stelle ich euch meine Variante vor… Viel Spaß beim Nachkochen!

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]]> https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/erdaepfelgulasch/feed/ 1 Kartoffelsauce – Erdäpfelsauce https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/kartoffelsauce-erdaepfelsauce/ https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/kartoffelsauce-erdaepfelsauce/#respond Fri, 05 Jan 2024 15:54:31 +0000 https://www.glorreiche-familienkueche.com/?post_type=cuisine-recipe&p=1946 „Wenn Chuck Norris eine Pommes anschaut, wird sie zur Kartoffel“ Nicht nur an Chuck Norris, sondern auch an die Kärntner Erdäpfelsauce mit Nudeln aus meiner Kindheit kann ich mich erinnern 😉 . Schon die Inkas kannten die Vorteile der tollen Knolle! Das Nachtschattengewächs liefert viel Vitamin C sowie B-Vitamine und Kalium. Die Kartoffelsauce, bei uns in Kärnten auch Erdäpfelsauce genannt, ist ein tolles, schmackhaftes und abwechslungsreiches Gericht! Viel Spaß beim Nachkochen!

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]]> https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/kartoffelsauce-erdaepfelsauce/feed/ 0 Fisolengulasch https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/fisolengulasch/ https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/fisolengulasch/#comments Sat, 15 Jul 2023 06:14:08 +0000 https://www.glorreiche-familienkueche.com/?post_type=cuisine-recipe&p=2578 Strankerlzeit! Bei uns in Kärnten werden die Fisolen Strankerln oder Strankalan genannt. Ich hatte noch welche im Tiefkühlschrank und in nur 30 Minuten war das schmackhafte Fisolengulasch auf dem Tisch. Probiert es aus, hier geht es zum Rezept!    

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]]> https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/fisolengulasch/feed/ 4 Topfenknödel https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/topfenknoedel/ https://www.glorreiche-familienkueche.com/recipe/topfenknoedel/#respond Mon, 10 Jul 2023 15:00:11 +0000 https://www.glorreiche-familienkueche.com/?post_type=cuisine-recipe&p=1682 Lust auf Süßes? Da kann ich helfen! Was hält Ihr von Topfenknödel. Selbst wenn der Kühlschrank so gut wie leer gegessen ist, hat man für dieses Gericht meistens alle Zutaten zuhause. Für die Topfenknödel benötigt man Topfen, Eier, Weizengriess und Brösel.

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