Einfache Fleisch Gerichte für die schnelle Küche.
Fleischgerichte
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WeiterlesenDas Ofen-Hähnchen mit Gemüse wird bei uns „Tante Helgi-Hendl“ genannt, denn von der lieben Helga habe ich das köstliche Rezept. Das Gericht schmeckt unglaublich gut und es ist simpel in der Zubereitung. Das tolle daran ist, dass alles – sehr ökonomisch – in der Bratform gemacht wird, man also wirklich nicht viele Kochutensilien dazu braucht. Viel…
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WeiterlesenAchtung Grillmeisterinnen und Grillmeister! Ich habe ein Olivenöl entdeckt, das eurem Steak das gewisse Etwas verleiht: Das 100% naturreine Rosmarin Olivenöl von ALPHA Products! Einfach mit ein paar Tropfen das gegrillte Steak verfeinern und dann, wie gewohnt, grillen und chillen. Als Beilage gibt’s Rosmarinkartoffen. Probiert es aus – am besten gleich am Vatertag. Das wird ein…
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WeiterlesenSo ein gebackenes Schnitzel kann schon was! Bei uns gibt es dieses Hauptgericht mit Erbsenreis. Der Spaß ist schon vorprogrammiert, wenn die Schnitzerl durch die Schnitzelstraße wandern… Viel Spaß beim gemeinsamen Panieren!
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WeiterlesenGefüllte Paprika auf mediterrane Art! Das ist eines der geheimsten Rezepte meines Papas – und außerdem eines meiner Top- Favoriten. Der Clou daran ist, wer die Paprika verweigert, darf das leckere Sugo gerne auch unter Nudeln mischen.
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WeiterlesenLinsen sind nicht nur gesund, sondern bringen auch Abwechslung in die Küche. Linsensauce mit Semmelknödel ist ebenfalls ein Gericht aus meiner Kindheit. Mitunter bringen Linsen auch viel Glück. Wer am 1. Jänner ein Gericht mit Linsen isst, darf angeblich mit Geldsegen im kommenden Jahr rechnen. Wusstet ihr das? Aber auch in den restlichen 364 Tagen…
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WeiterlesenHeute gibt es bei uns ein traditionelles Gericht aus meiner Kindheit. Das Reisfleisch ist ein unkompliziertes köstliches und schnelles Gericht. Mit 4 Hauptzutaten (Zwiebel, Paprika, Fleisch, Reis) und wenig Geschirr- Aufwand ist das Reisfleisch in 50 Minuten zubereitet. Meine Neffen lieben es…
