Für Zwischendurch

Kleine Leckereien für Zwischendurch und zur Jause. Einfache und schnelle Köstlichkeiten, die Ihr gerne mal für Zwischendurch servieren könnt. Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen!

  • Gebackene Mäuse

    20. Januar 2024Gloria

    In Klagenfurt ist mit dem Stadtgerücht und den Stadtrichtern zu Clagenfurth der Fasching schon längst eingezogen und ich war nicht nur dabei, sondern mittendrin. Sensationell und großartig! Ich überraschte die Stadtrichter zu Clagenfurth nicht mit Krapfen, sondern mit gebacken Mäusen und Buchteln. Denn die köstlichen gebackenen Mäuse und Buchteln dürfen bei unserer Faschingsparty zuhause nicht…

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  • Einfache Kekse

    21. November 2023KochLoEffel_3

    Sie wieder da – die Vorweihnachtszeit. Der Duft frisch gebackener Kekse liegt auch bei uns in der Luft. Heute möchte ich Euch ein ganz einfaches Keksrezept vorstellen.  Die Butterkekse gelingen immer, sind schnell gemacht und vor allem schmecken sie gut! Die Kinder  können es kaum erwarten, mit dem Ausstechen loszulegen. Beliebt sind bei uns Herzerl,…

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  • Reindling blitzschnell gemacht

    31. März 2023Gloria

    Reindling blitzschnell gemacht! Hier das Rezept für einen Reindling, der sozusagen blitzschnell gemacht ist. Die einen suchen nach Ostereier, die anderen nach einem Reindlingsrezept: Weil ich so viele Anfragen hatte, verrate ich euch heute mein Rezept für einen Blitzreindling – im Vergleich zu einem klassischen Kärntner Reindling, geht das blitzschnell – und meine Verkoster haben ihn auch…

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  • Eierkren

    30. März 2023Gloria

    Bei der Osterjause in Kärnten darf der Eierkren in keinem Fall fehlen! Eine Osterjause ohne Eierkren gibt es nicht!  Wie bei (fast) allen Kärntnerinnen und Kärntnern isst man zu Ostern den Schinken gemeinsam mit einem Reindling und Eierkren. Das Rezept habe ich von meiner lieben Tante, die selbst auch eine leidenschaftliche Köchin ist, bekommen. Ein bisschen…

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  • Osterkuchen

    19. März 2023Gloria

    Freut ihr euch auch schon so auf Ostern? Wir verschenken heuer unsere selbst gebackenen Oster – Gugelhupf. Die Basis des Kuchens ist die Sandmasse und die Zubereitung und Herstellung ist kinderleicht.

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  • Thunfischaufstrich

    18. März 2023Gloria

    Der Thunfischaufstrich mit Frischkäse ist schnell zubereitet. Mit Kornspitz, Semmerl, Schwarzbrot oder Baguette geht es bei uns auch als Abendessen bzw. Abendjause durch.  

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  • Eiermuffins

    7. September 2022Gloria

    Perfekt für`s Frühstück, weil man sie schon am Vorabend zubereiten und in einer Frischhaltedose gut aufbewahren kann. Die Eiermuffins eignen sich als schnelles Abendessen, Snack für zwischendurch oder auch als Jause für die Schule! Das Feine daran ist, man kann die unterschiedlichsten Zutaten dafür verwenden, alles was noch im Kühlschrank ist – eine Handvoll von jeder…

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  • Jausenbox

    6. September 2022Gloria

     Heute habe ich 5 gesunde Jausenbox Ideen für euch. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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  • Frucht Smoothie

    6. Juni 2022Gloria

    Nicht gerührt, sondern gemixt – Frucht Smoothie!  So schnell und einfach ist der Vitamin – Booster zubereitet! Viel Spaß beim Nachmixen…

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