Für Zwischendurch

Kleine Leckereien für Zwischendurch und zur Jause. Einfache und schnelle Köstlichkeiten, die Ihr gerne mal für Zwischendurch servieren könnt. Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen!

  • Apfelkuchen

    9. September 2020Gloria

    Endlich Apfelernte! Als kleine, süße Stärkung für die Jausenpause oder als schneller Sonntagskuchen kann ich diesen zimtig-saftigen Apfelkuchen nur empfehlen! Hier geht’s zum Blitzrezept… Viel Spaß beim Nachbacken!

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  • Prosciutto mit Melone

    20. August 2020Gloria

    Prosciutto mit Melone ist eines unserer kulinarischen Highlights im Italienurlaub. In 10 Minuten ist ein Stückchen vom Italien-Sommerurlaubs-Genuss auf den Terrassentisch gezaubert. Buon Appetito!!     

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  • Bruschetta

    11. August 2020Gloria

    Bruschetta! Dieses „geröstete Brot“ bringt uns den Genuss Italiens ein Stückweit nachhause. Einen „Bruschetta – Klassiker“ stelle ich euch hier vor. Buon Appetito! …. und so einfach in der Zubereitung, viel Spaß beim Nachkochen!

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  • Heidelbeerkuchen

    20. Juli 2020Gloria

    Schwarzbeeren, auch Heidelbeeren genannt, sind das beerige Tüpfelchen auf dem „i“ beziehungsweise Sommerkuchen –  für Picknick, Badepause oder zum entspannten Nachmittagskaffee. Viel Spaß beim Nachbacken!

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  • Mamorkuchen

    26. Juni 2020Gloria

    Heute gestehe ich euch meine Marmorkuchenliebe. Es gibt ja viele Mamorkuchen– Rezepte. Da mir die meisten aber immer etwas zu aufwändig waren, habe ich diesen diesen Kuchen eher selten gemacht. Aber nun habe ich für mich eine einfache Variante in der Zubereitung gefunden. Alles in einer Schüssel und ohne Schnickschnack. Viel Spaß beim Nachbacken!  

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  • Schokotorte

    20. Juni 2020Gloria

    Die Sonntagstorte könnt ihr in vielen verschiedenen Varianten zubereiten. Mit Füllung nur in der Mitte oder auch in der Mitte und oben, oder auch nur in der Mitte mit Schokoglasur. Für die Oma M. zum Geburtstag hab ich sie diesmal mit Erdbeeren verziert. Das Lustige daran war, dass ich dieses Rezept von Oma M. habe!…

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  • Lavendelsirup

    17. Juni 2020Gloria

    Ich habe mich getraut und es war leichter als gedacht… Gemeinsam mit meinem Sohn haben wir den Garten unsicher gemacht, Lavendel und Zitronenmelisse gepflückt und damit einen erfrischenden Lavendelsirup gemacht. Während wir gewartet haben, bis der Sirup fertig ist, haben wir nette Salzteiganhänger gebastelt, die als nettes Deko für die Sirupflaschen zum Verschenken gedacht sind. Viel Spaß!

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  • Erdbeermarmelade

    12. Juni 2020Gloria

    Ehrlich gesagt hab ich noch Marmelade eingekocht – könnt ihr euch das vorstellen? Freundinnen haben mir gesagt, sie machen es nicht weil es so kompliziert ist. Dann habe ich mich doch „drüber“getraut und ich muss sagen, es geht richtig einfach!  Also war ich im Erdbeerland und habe die süßen Erdbeeren gleich verarbeitet. So schnell und unkompliziert war…

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  • Schoko-Bananen-Muffins

    24. April 2020Gloria

    Wir haben heute in der Küche gelernt! Genauer gesagt haben wir uns mit der Mengenlehre für beschäftigt. Wir haben das Rezept gelesen, die Zutaten gewogen und abgemessen… Fleißig gebacken und gemeinsam das schmutzige Geschirr abgewaschen. Probiert die leckeren Schoko-Bananen-Muffins aus, es lohnt sich! Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachbacken!

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