Zurück in meine Kindheit! Gebackene Apfelräder mit Vanillesauce, da kann ich leider nicht widerstehen… Hier geht’s zur Schritt-für-Schritt-Anleitung für die süße Köstlichkeit.
Gebackene Apfelräder mit Vanillesauce
Prep time:
Cook time:
Serves:
Gebackene Apfelräder mit Vanillesauce
- Gesamtzeit: 25 Minuten
Gebackene Apfelräder sind mit wenig Zutaten flott zubereitet. In jedem Fall eine tolle Nachspeise und sollte wider Erwarten etwas übrig bleiben, dann kommt es am nächsten Tag in die Jausenbox! Viel Spaß beim Nachkochen..
Zutaten:
Und das wird gebraucht:
- 1/2 kg Äpfel, (ca. 3 mittelgroße Äpfel)
- 150 g Mehl
- 1/4 l Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- ca. 1/4 l Öl
Zubereitung:
Und so wird's gemacht:
- 1)Milch, Ei, Mehl und eine Prise Salz mit dem Mixer zu einem glatten Teig rühren und rasten lassen.
- 2)Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- 3)Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Äpfel mithilfe einer Gabel durch den Teig ziehen und im heißen Fett schwimmend und beidseitig goldbraun backen. Die fertigen Apfelringe auf einer Küchenrolle abtropfen lassen.
Tipp:
Zu den Apfelringen passt eine Vanillesauce perfekt dazu!
4 Comments
Sandra
6. Dezember 2019 at 8:09
Ich kenne die Apfelradln auch aus meiner Kindheit und ich liebe sie. Dein Blog ist der wahnsinn, als ob ich durch meine Kindheit streifen würde und als ob diesen Blog meine Mama machen würde 🖤 weiter so!
Gloria
6. Dezember 2019 at 14:33
Liebe Sandra! Vielen Dank für deine lieben Zeilen, ich freue mich sehr darüber.
Claudia
4. Februar 2020 at 21:25
Liebe Gloria, auf deinem Blog gestöbert, Apfelradln gesehen – sofort ausprobiert und verkostet! Super einfach und super guat! 😊 Danke für die schnelle, geniale Nachspeise!
Patricia(40)
24. März 2023 at 10:43
Supiiiii☺️ Einfach toll diese Geschmacks bombe faziniert meine ganze Familie und tiere supii gemacht Gloria