Aus der süßen Küche

Alles aus der süßen Küche – Desserts, Kuchen und Torten, Kekse ect.

  • Osterkekse

    20. März 2023Gloria

    Diesmal werden die köstlichen Mürbteigkekse nicht nur zum Vernaschen gebacken.Ein bisschen haben wir sie zweckentfremdet, denn die Osterkekse sind nämlich auch auf unserem Palmbuschen zu finden. Mit der tollen Backmischung von der Konditorei Kosta aus Klagenfurt gelingt das Backen im Handumdrehen. Beigepackt zur Backmischung sind auch herzige Oster Keksausstecher und ein toller Osterteller. Viel Spaß…

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  • Osterkuchen

    19. März 2023Gloria

    Freut ihr euch auch schon so auf Ostern? Wir verschenken heuer unsere selbst gebackenen Oster – Gugelhupf. Die Basis des Kuchens ist die Sandmasse und die Zubereitung und Herstellung ist kinderleicht.

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  • Fritule

    1. Februar 2023Gloria

    Was sind bitte Fritule? Fritule sind ein traditionelles kroatisches Gebäck. Wenn es etwas zu feiern gibt, werden sie dafür zubereitet. Es muss aber nicht immer einen besonderen Anlass geben, um sie zu vernaschen… 😉 . Die Joghurtbällchen sind besonders schnell zubereitet. Ruck zuck alle Zutaten vermengen und in heißem Öl herausbacken, in 20 Minuten ist…

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  • Glücksbringer

    26. Dezember 2022KochLoEffel_3

    Silvester ohne Glücksbringer – das geht überhaupt nicht! Viele Glücksbringer werden jedes Jahr zu Silvester mit vielen guten Wünschen fürs neue Jahr verschenkt. Meine Schwester Sandy (Konditorei Kosta www.kosta.at) verkauft die schönsten Glücksbringer am Weihnachtsmarkt in Klagenfurt. Aber mein kleiner Gourmet wollte etwas basteln.  Nun haben wir gebacken und waren dabei richtig kreativ. Hier darf…

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  • Lebkuchenanhänger

    30. November 2022Gloria

    Schöne Bescherung! Mein Lebkuchenteig ist mir nicht so gelungen, wie ich es mir vorgestellt habe. Mama Wahnsinn hoch vier würde an dieser Stelle wohl das Wort talentbefreit verwenden! Aber alles muss man ja nicht selber können – oder? Eben. Deshalb ging ich einfach zum Bäcker meines Vetrauens und kaufte dort einen frischen und noch rohen…

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  • Linzer Kekse

    26. November 2022Gloria

    Noch einfacher geht es nicht! Ich habe mich heute für Linzer Kekse entschieden. Wer es reduzierter mag, kann auch einfach Butterkekse machen. Wer keine Zeit hat oder dem Backen nichts abgewinnen kann, holt sich einfach die Backmischung bei der Konditorei Kosta, oder bestellt bequem online. Altbewährte und höchste Qualität aus dem Traditionsbetrieb in Klagenfurt. 

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  • Lebkuchenhaus

    25. November 2022Gloria

    So ein kleines Lebkuchenhaus kann schon was. So einfach wird’s gemacht! Weihnachtsstimmung setzt langsam, aber sicher ein, wenn auch dieses Jahr ein wenig anders, als in den Jahren davor. Was aber gleich ist, ist ein treuer Begleiter der Advents- und Weihnachtszeit, der nicht fehlen darf: Der leckere Lebkuchen, der mit seinem süß-würzigen Duft einfach zu…

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  • Zwetschkenfleck

    1. September 2022Gloria

    Ich habe schon die ersten reifen Zwetschken in Mama`s Garten entdeckt! Diese wurden sofort geerntet und verarbeitet – und zwar zu einem süßen und fruchtigen Zwetschkenfleck!

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  • Frucht Smoothie

    6. Juni 2022Gloria

    Nicht gerührt, sondern gemixt – Frucht Smoothie!  So schnell und einfach ist der Vitamin – Booster zubereitet! Viel Spaß beim Nachmixen…

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