Liptaueraufstrich

6. April 2020Gloria
Liptaueraufstrich Gericht Glorreiche Familienküche

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So schnell ist der gschmackige Liptaueraufstrich für die Jause zubereitet. Ob mit Schwarzbrot oder einer Semmel, einfach herrlich!

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Liptaueraufstrich

  • Gesamtzeit: 15 Minuten

Manchmal braucht man eine Abwechslung zur Jause. Einfach und schnell ist der gschmackige Liptaueraufstrich zubereitet... Hier geht es zu meinem Rezept..

Zutaten:

Und das braucht ihr:

  • 1 Pkg. Speisetopfen , 20%
  • 1 EL Sauerrahm
  • 1 EL Butter , Zimmertemperatur
  • 1 kleine/ halbe Zwiebel
  • 1 1/2 EL Paprikapulver
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Und so wird der feine Liptaueraufstrich gemacht:

  • 1)

    Die Zwiebel schälen und ganz fein schneiden (wenn die Kinder mithelfen möchten – Taucherbrille nicht vergessen). Jetzt Topfen, Butter Zwiebel, Paprikapulver gut miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig!
    Die Zwiebel fein hacken und den Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Butter schmelzen lassen und dem Topfen vermengen.

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