Alle Rezepte
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WeiterlesenSie wieder da – die Vorweihnachtszeit. Der Duft frisch gebackener Kekse liegt auch bei uns in der Luft. Heute möchte ich Euch ein ganz einfaches Keksrezept vorstellen. Die Butterkekse gelingen immer, sind schnell gemacht und vor allem schmecken sie gut! Die Kinder können es kaum erwarten, mit dem Ausstechen loszulegen. Beliebt sind bei uns Herzerl,…
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WeiterlesenNachdem beim Gewinnspiel öfters als Lieblingsgericht “ Spaghetti Bolognese“ kommentiert wurde, darf ich euch deshalb heute mein Geheimrezept verraten. Was gibt es Herrlicheres als ein Teller Spaghetti Bolognese ? Klassische Spaghetti Bolognese sind bei bei uns der absolute Renner! In meiner Kindheit nannten wir dieses Gericht jedoch Pasta Asciutta – auf die haben wir uns immer gefreut. Die Hauptzutat…
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WeiterlesenPaprika-Rahmgeschnetzeltes! Wenn es wieder einmal einfach und schnell gehen soll. Hier das Rezept. Es macht nicht viel Aufwand und lässt sich durch viele Beilagen-Variationsmöglichkeiten pimpen. Viel Spaß beim Nachkochen!
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WeiterlesenFisolen bei uns in Kärnten auch Strankerln genannt essen wir heute mit Brösel und Salzkartofferl. So einfach und schnell ist dieses fast vergessene Gericht zubereitet. Viel Spaß beim Nachkochen!
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WeiterlesenStrankerlzeit! Bei uns in Kärnten werden die Fisolen Strankerln oder Strankalan genannt. Ich hatte noch welche im Tiefkühlschrank und in nur 30 Minuten war das schmackhafte Fisolengulasch auf dem Tisch. Probiert es aus, hier geht es zum Rezept!
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WeiterlesenLust auf Süßes? Da kann ich helfen! Was hält Ihr von Topfenknödel. Selbst wenn der Kühlschrank so gut wie leer gegessen ist, hat man für dieses Gericht meistens alle Zutaten zuhause. Für die Topfenknödel benötigt man Topfen, Eier, Weizengriess und Brösel.
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WeiterlesenHeute gibt’s was feines – und zwar Topfen – Kartoffel -Laibchen mit Kräutern. Hier gibts schon einmal die Einkaufsliste für Euer neues Lieblingsgericht! Kartoffel, Bröseltopfen (oder Speisetopfen), Schnittlauch, Petersilie, Mehl und 1 Ei!
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WeiterlesenAls Alternative zu Fleisch und auch als optisch sehr ansprechendes Gericht kann ich das „Safranrisotto mit Garnelen“ empfehlen. Wie immer schnell, einfach und leicht zuzubereiten! Viel Spaß beim Nachkochen..
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WeiterlesenDie Zucchinisuppe wird wegen der Farbe bei uns zuhause auch die „Grüne Suppe“ genannt. Meine Variante der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder gerne. Schön finde ich, dass die Kinder dabei auch mitkochen können. Mit ein paar Backerbsen ist diese Suppe immer ein Hit. Die „Grüne Suppe“ ist schnell zubereitet und leicht bekömmlich – einfach perfekt für…
