Alle Rezepte

  • Osterkuchen

    19. März 2023Gloria

    Freut ihr euch auch schon so auf Ostern? Wir verschenken heuer unsere selbst gebackenen Oster – Gugelhupf. Die Basis des Kuchens ist die Sandmasse und die Zubereitung und Herstellung ist kinderleicht.

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  • Thunfischaufstrich

    18. März 2023Gloria

    Der Thunfischaufstrich mit Frischkäse ist schnell zubereitet. Mit Kornspitz, Semmerl, Schwarzbrot oder Baguette geht es bei uns auch als Abendessen bzw. Abendjause durch.  

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  • Schinkenfleckerl

    3. März 2023Gloria

    Schinkenfleckerl! Ziemlich unspektakulär und trotzdem so gut! In nur 15 Minuten ist dieser bei Groß und Klein beliebte österreichische Klassiker im Nu am Tisch! Meine Zutatenliste findet ihr hier… Viel Spaß beim Nachkochen!  

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  • Erbsen Karotten Sauce mit Nudeln

    1. März 2023Gloria

    Dieses einfache Gericht erinnert mich an meine Kindheit sowie an den Spaß und das Chaos am Esstisch. Denn im Dreimäderlhaus waren die Geschmäcker oft  verschieden. Unsere Mama musste die Erbsen Karotten Sauce immer mit drei unterschiedlichen Beilagen für uns kochen und in großen Schüsseln auf den Tisch stellen. So hat jede das bekommen, was sie…

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  • Fritule

    1. Februar 2023Gloria

    Was sind bitte Fritule? Fritule sind ein traditionelles kroatisches Gebäck. Wenn es etwas zu feiern gibt, werden sie dafür zubereitet. Es muss aber nicht immer einen besonderen Anlass geben, um sie zu vernaschen… 😉 . Die Joghurtbällchen sind besonders schnell zubereitet. Ruck zuck alle Zutaten vermengen und in heißem Öl herausbacken, in 20 Minuten ist…

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  • Glücksbringer

    26. Dezember 2022KochLoEffel_3

    Silvester ohne Glücksbringer – das geht überhaupt nicht! Viele Glücksbringer werden jedes Jahr zu Silvester mit vielen guten Wünschen fürs neue Jahr verschenkt. Meine Schwester Sandy (Konditorei Kosta www.kosta.at) verkauft die schönsten Glücksbringer am Weihnachtsmarkt in Klagenfurt. Aber mein kleiner Gourmet wollte etwas basteln.  Nun haben wir gebacken und waren dabei richtig kreativ. Hier darf…

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  • Saucen für Fondue, Raclette, Grillerei

    20. Dezember 2022Gloria

    Kaum wegzudenken sind die Saucen für das Fondue, das Raclette oder die Grillerei. So schnell sind sie gemacht. Hier geht’s zum Rezept meiner drei Lieblingssaucen – Cocktailsauce, Eisauce und Curry-Apfelsauce. Viel Spaß!

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  • Eiermuffins

    7. September 2022Gloria

    Perfekt für`s Frühstück, weil man sie schon am Vorabend zubereiten und in einer Frischhaltedose gut aufbewahren kann. Die Eiermuffins eignen sich als schnelles Abendessen, Snack für zwischendurch oder auch als Jause für die Schule! Das Feine daran ist, man kann die unterschiedlichsten Zutaten dafür verwenden, alles was noch im Kühlschrank ist – eine Handvoll von jeder…

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  • Jausenbox

    6. September 2022Gloria

     Heute habe ich 5 gesunde Jausenbox Ideen für euch. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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