• Erdäpfelgulasch

    13. Dezember 2018KochLoEffel_3

    Nicht nur an kalten Wintertagen gibt es bei uns das gschmackige Erdäpfelgulasch! Bei uns hat es immer Saison und darf am Speiseplan nicht fehlen. Ein schnelles, einfaches Gericht!  Heute stelle ich euch meine Variante vor… Viel Spaß beim Nachkochen!

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  • Einfache Kekse

    11. Dezember 2018KochLoEffel_3

    Nun ist sie wieder da – die Vorweihnachtszeit. Der Duft frisch gebackener Kekse liegt auch bei uns in der Luft. Heute möchte ich Euch ein ganz simples Keksrezept vorstellen. Superlecker und  gelingt immer. Die Kleinen können es kaum erwarten, mit…

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  • Pasta mit Topfen oder Topfennudeln

    30. November 2018KochLoEffel_3

    So ein Topfen! Bei uns in Kärnten verbindet man Topfen (Quark) ja hauptsächlich mit den berühmten Kärnter Kasnudeln. Heute zeige ich Euch, was man mit Topfen und Nudeln noch so schmackhaftes zaubern kann.

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  • Penne mit frischen Tomaten und Mozzarella

    11. November 2018KochLoEffel_3

    Heute gibt´s einmal etwas feines aus der Vollwertküche. Nudeln aus Vollkorn oder Dinkel sind immer so eine Sache… manche mögens und manche nicht… Ich verspreche Euch,  dieses Rezept kann sogar so manchen Skeptiker davon überzeugen, das Vollwertküche auch super lecker…

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  • Gemüsesuppe mit Butterbrot

    13. Oktober 2018KochLoEffel_3

    Oma`s Gemüsesuppe mit Butterbrot- wir lieben sie! Heute gibt es ein Rezept für eine farbenfrohe,  gesunde und köstliche Gemüsesuppe. Je nach Saison oder Geschmack kann man variieren. Karotten, Kartoffeln, Erbsen, dürfen dabei so oder so nicht fehlen. Die Suppe ist einfach…

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