Wir haben heute in der Küche gelernt! Genauer gesagt haben wir uns mit der Mengenlehre für beschäftigt. Wir haben das Rezept gelesen, die Zutaten gewogen und abgemessen… Fleißig gebacken und gemeinsam das schmutzige Geschirr abgewaschen. Probiert die leckeren Schoko-Bananen-Muffins aus,…
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WeiterlesenEin wahrlich altes Gericht aus Oma´s Rezeptbuch. Nudeln mit Zimt und Zucker. Perfekt zB nach einer Gemüsesuppe. So einfach zuzubereiten, dass es heute ausnahmsweise keine Bilder zur Schritt-für-Schritt Anleitung gibt.
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WeiterlesenEin tolles Rezept für die Resteverwertung vom Osterschinken. Der schnelle Nudelauflauf mit Schinken ist mit wenig Zutaten sehr einfach zubereitet. Serviert mit einem grünen Salat schmeckt er herrlich! Viel Spaß beim Nachkochen!
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WeiterlesenReindling blitzschnell gemacht! Für alle, die noch einen Germ ergattern konnten, hier das Rezept für einen Reindling, der sozusagen blitzschnell gemacht ist. Die einen suchen nach Ostereier, die anderen nach einem Reindlingsrezept: Weil ich so viele Anfragen hatte, verrate ich euch…
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WeiterlesenNeben dem klassischen Eierkren und Liptaueraufstrich zur Osterjause, gibt es bei uns auch einen selbstgemachten Eiaufstrich mit Schnittlauch. Diesen Aufstrich gibt es es bei uns aber nicht nur zu Ostern. Auch unterm Jahr bereite ich ihn gerne zu, weil es so…
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WeiterlesenBei der Osterjause in Kärnten darf der Eierkren in keinem Fall fehlen! Eine Osterjause ohne Eierkren gibt es nicht! Wie bei (fast) allen Kärntnerinnen und Kärntnern isst man zu Ostern den Schinken gemeinsam mit einem Reindling und Eierkren. Das Rezept habe…
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WeiterlesenSo schnell ist der gschmackige Liptaueraufstrich für die Jause zubereitet. Ob mit Schwarzbrot oder einer Semmel, einfach herrlich!
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WeiterlesenHeute habe ich zum ersten Mal einen Gemüsestrudel ausprobiert. Auf die Reaktionen meiner Männer war ich schon sehr gespannt. Zum Glück hat es gemundet, ratzfatz war alles aufgegessen. Als Beilage gab es einen grünen Salat und zweierlei Saucen. Einmal eine…
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WeiterlesenEigentlich gibt es ja noch keine Fisolen… Bei uns in Kärnten werden die Fisolen Strankerln oder Strankalan genannt. Ich hatte noch welche im Tiefkühlschrank und in nur 30 Minuten war das schmackhafte Fisolengulasch auf dem Tisch. Probiert es aus, hier…
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Blumen Reindling
Eine tolle Tischdekoration oder auch als nettes Mitbringsel, das den Frühling oder Sommer ins Haus bringt. Mit Frühlingsblumen oder Küchenkräutern sieht er sehr schön aus ;-)
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Vase mit Serviettentechnik
Mit der beliebten Serviettentechnik lassen sich unterschiedlichste Dinge schnell und individuell verschönern
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